さて。
さつまいもがCOSORIさんの中で大爆発
した話をしましょうか🍠笑
我が家は焼き芋が好きで、
ねっとり系さつま芋を見つけたら年中購入して焼き芋をします！
以前は焼き芋ホイルを使用して、濡らした芋をトースターで20分焼いてたんですが
こういうのでね(* ˘ω˘ *)
エアフライヤーで人気なCOSORIさんを手に入れてから、COSORI一択で焼いています✨
先日も芋ゲットしたので、いつも通り焼いてたんですががが。
30分以上放置するので、ご飯食べた後に焼き上がるようにCOSORIに放り込んでいます！
ちょうどご飯を食べ終わった頃にね…
COSORIから
ボンッ!!
エッ(´⊙ω⊙`)
バスケット見たら、
悲惨！！
繊維ーー！笑
繊維うつくしいーーー！！🤣
とか言うてる場合じゃない。
庫内も大変なことになってました。
一晩寝かして、カピカピになってから掃除しましたッ
原因は芋にちゃんと穴あけてなかった私のミスなんですが笑
今日はそんなやらかしエピソードとともに、
愛用中のCOSORIエアフライヤーをご紹介したいと思います！
COSORIさん、料理の幅が格段にあがったのでめちゃおすすめですー笑
我が家のキッチンで撮影しているのであらぬものが写っていたらごめんなさい…可能な限りぼかしています
笑
我が家が購入したエアフライヤー
COSORI(コソリ)さん
エアフライヤーはもうずっと欲しくて、1年ぐらい悩んでたと思います。
友人に持ってないか聞き回ったり、でも意外とフライヤー持ってないのね
私の世代だと、ノンフライヤーがしっくりかな？
これ出てきたときのPHILIPSとか有名だと思うんですが、Amazon見てたらベストセラーがCOSORIさんだったので…
これで相当悩んでました。
PHILIPSさん公式Webサイトご紹介しようと思いましたが、ページが崩れていたので控えておきますっ
これ以上悩んでたら永遠に買えないと思うぐらい悩んだのちに、
日本ではまだ知名度は高くないですが、
世界9カ国でノンフライヤー売上1位を獲得している実力派ブランド!!!
とのこと。
思い切って購入に踏み切りました✊
購入したの結構前ですが、まだ１位のまま😳
我が家が購入したのはこちらの
COSORI PRO LE 4.7Lエアフライヤー（CAF-L501-KJP）です。
ちなみにもうすぐ
Amazon プライムセール（7/10〜7/13）
先行セールは7/7から
セール価格になるかもしれないので、ぜひチェックしてみてください！
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熱風で食材を加熱する調理家電で、油なしまたは少量の油でカリッと揚げたような仕上がりになります✨
最高230℃まで対応、こちらは4.7Lの大容量タイプです。
サイズどれがいいのかわからない、ってめちゃ悩む方多いと思います。
私がそうなんですが☺️
サイズ感もわかるように、ご紹介していきます！！
COSORI PRO LE 4.7L
エアフライヤー
箱開けたら、しっかりとした包装に説明書やレシピ本が入った一式がお出迎え😊
中には日本語レシピ本と取扱説明書も同梱されていて、これは今でも重宝していて結構ボロくなってきてます 笑
操作パネルは上部のタッチ式。
鶏肉・ポテト・冷凍食品・ステーキ・エビ・野菜・ベーコンのワンタッチボタンがあって、温度設定が面倒なときのショートカットとして便利です。
わかりやすく日本語で説明が書かれています。
日本の家電とほぼ同等程度にちゃんとされてました！
大きさはどのくらい？
4.7Lってどのくらいや…と感じる方多いのでは。
身近なものを入れてみました
協力していただいたのは、いろはすくんとバナナマン！
いろはすくんは斜めに入れるとピッタリ。
バナナマンはちょっとあれかな、頭大きいかなって感じ🍄
本体はそれなりに存在感があるので、置き場所が悩みどころです。
IH調理器の上に置くとピッタリって感じでした。
でかいのつらー
でも、一気にたくさん焼きたいから、
もっと大きいサイズが欲しいという葛藤 笑
後ろは熱風がでるので、背面は熱風に耐えられる場所が必要。
我が家は換気扇の下で、キッチンパネルを背にしています💪
出すのに少し手間がかかるので毎日というわけにはいきませんが、週に何度も出番があるくらい重宝しています
お手入れは驚くほどラクー！
バスケットとクリスパープレート（底に敷く網状のプレート）が取り外せるんですが、
これ、画像で伝わるだろうか…
めっちゃコーティング！！(｡+･`ω･´)
つるんつるんでサラッサラな表面なので、優しく洗い流すだけできれいになります
頻繁に使っても全く苦にならないです！
焼き時間がトースターの約2倍かかるのが辛いですが、焼きムラが少なく火が通りやすいのと、予熱が３分ぐらいで良いのがとてもいい。
トースターだと焦げ気にして何度も調整して延長焼きしていたのが、ほぼなくなったのは楽
からの、
連続のやらかし 笑
ヘルシオトースターとの別れ
7年間愛用していたヘルシオトースターが使用不能になってしまいました。
壊れたというより、奥にチーズを大量にこぼしてしまって
掃除しようとしたら、庫内が焦げているのを発見して使うのをやめました。
⚠️ ボロボロ閲覧注意（クリックorタップで画像を表示）
ちなみにこの焦げ、ヘルシオは水を使って焼く特性があるので、水抜きちゃんとできていなかったからかなー💦
メンテ不足。
立派なやらかしですね🫨
7年ほど、お疲れさまでした😢
新しいトースターを買うまでの間も、COSORIが活躍しました！
パンを焼いてみましたが、完全にトースターの代わりにはなれないかな、というのが本音。
焼き時間がトースターの倍かかるので、朝つらい 笑
とはいえ焼けないわけではないので、つなぎとしては十分助かりました✨
COSORIで作ってきたもの
冷凍ポテトはもうお手のもの🍟
冷凍系はなんでもいけます！
調理も天ぷら系は厳しいですが、フライ系の相性が抜群です。
焼き野菜、野菜チップもおいしいー！
けど、焼き野菜は火加減がむずくて、焦げたり生だったりを繰り返し中 笑
しかしちゃんと焼けたときのおいしさは格別なのでね！
修行します！💪
そして一番のお気に入りが
＼ローストビーフ／パフパフー！
公式レシピを参考に作りまくっていて、ほったらかしでお店みたいなクオリティに仕上がります😍
我が家おすすめの
- 焼き芋（爆発しないようにね）
- ローストビーフ
の作り方だけご紹介しておこうと思います😊
COSORIで
爆発させない
焼き芋の作り方
我が家は毎年、ご近所のプラントさんなどでねっとり系のさつまいもを購入しています。
この作り方知ってから、COSORIで焼くのがすっかり定番になりました🍠
通常サイズ？３本入りで売っているのよく見かけますが、あのサイズが４本入りますッ
用意するもの２つ
・さつまいも（小ぶり〜中ぶり）
※うちはねっとり系らぶ
・水
作り方
① さつまいもをしっかり洗って、びしょびしょのまま庫内へ。
水分が蒸気になって、しっとり仕上がります✨
竹串などで数か所穴をあけておくのを忘れずに！
（忘れると爆発します、経験済み）
② 160℃で3分予熱する。
③ 予熱完了後、160℃で35分焼く。
途中でバスケットをシェイクして、芋を転がせたらなお◎かも？
我が家はほったらかしです☺️
④ 最後に200℃で5分。
皮がパリッとして、石焼き芋みたいな香ばしさが！！
ほっくほく＋ねっとり焼き芋のできあがりです
プラントさんに限らずいろんなお店の芋買ってますが、大体これでいけてます💨
で、爆発はなぜ起きたのか
／ ﾋｯｯ ＼
原因はシンプルで、蒸気の逃げ道がなかったから。
加熱すると水蒸気で内側から膨張するので、必ず穴か切れ目を入れましょう！🥹
味は、これまで食べた中でダントツでアマアマでした！
めっちゃくちゃおいしかったですッ
爆発する芋、おいしいいい！！！笑
あとこちらもめちゃおすすめです。
肉の塊買う率が増えました！
COSORIで
ローストビーフの作り方
COSORI公式レシピを参考に作っておりますー
タレのレシピは割愛しますが、
バターを醤油ベースのタレに混ぜるのが我が家的においしい😏
お肉はできれば国産牛がおすすめ。
外国産でも作れますが、レバーっぽい風味が出ることがあるので、これはもうお好みでですね。
COSORI公式
ローストビーフのレシピより引用。
3〜4人分
調理時間：約15分
※下準備・予熱・肉を休ませる時間は除く
材料
・牛もも肉（塊） 350g
・粗塩 小さじ1
・粗びき黒こしょう 少々
・にんにく（チューブ）
※にんにくは公式にはないけど、うちはいれます。
下準備
牛もも肉は冷蔵庫から出して、常温に戻しておく。
作り方
① 粗塩・粗びき黒こしょう（・にんにく）を全体にまぶし、手でしっかりすり込む。
表面全体に均一にすり込むのがポイント✨
② 200℃で3分予熱する。
③ 予熱完了後、200℃で10分焼く。
④ 焼き上がったらCOSORIの庫内で10分そのまま休ませる。
調理はこれだけ
あとは取り出して、
薄くスライスしたら食す！
めちゃ簡単に贅沢気分を味わえるー
COSORIあるならローストビーフはぜひ手作りで！✨
COSORIさん、めっちゃおすすめです😊
我が家がようやく活用しだしたCOSORI、同じようにエアフライヤーに永遠に悩まされそうな方におすすめしておきます！
さつまいもを焼くときは穴あけを忘れずにね😉🍠
最後まで読んでいただきありがとうでした😊
再推し！
COSORI PRO LE 4.7Lエアフライヤー
（CAF-L501-KJP）
もうすぐ
Amazon プライムセール（7/10〜7/13）！
先行セールは7/7から😊
セール価格になるかもしれないので、ぜひチェックしてみてくださいー！
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